大変な被害をもたらした台風15号に続き日本に来襲した17号をやり過ごした今月25日から塩漬け梅の天日干しを始めました。7月に収穫した梅の一部を塩漬けして、晴天が三日以上続きそうなこの時期にようやく実施出来ました。しかもこんなに大量な梅を天日干しするのは初めてで道具の一部は作成しました。28日まで雨が降らないことを願いながら過ごしています。



雨の多い今年の梅雨、天気予報の晴れ間を狙って7月17日最後の収穫を行いました。三人の方にお手伝いいただき、一気に片づけました。既にかなりの数完熟して落ちていてこれがギリギリの日程でした。おかげ様で大量の収穫があり、粒の大きさと数の多さに驚かされました。道の駅では高評価を得ていると聞き、生産者冥利に尽きると感じました。既に来年に向けて幾つかの問題点を指摘されていて農業の難しさを感じていますが、今はこの収穫を喜びたいと思います。有難うございました!

本日初収穫しました。梅雨の貴重な晴れの今日まだ少し小粒ですが、初収穫しました。これから雨の合間を狙って収穫がつづきますが、まずは今年初の収穫です。ようやくという気持ち半分、これからが本番という気持ちが半分でしょうか。
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農業をやっていればこんな目に会うのですね。自然の威力に悲しい思いをさせられました。昨晩の大風の影響と思われますが、収穫直前の梅の枝が何本か折れてしまいました。折角ここまで大きく育った枝や実が台無しです。今までの努力が無駄になり、悔しいやら悲しいやらですが自然相手では仕方ありません。受け入れて前に進みましょう!



実が付き葉が茂ってその重みに枝が耐え切れず地面すれすれまでしなっています。そこで急遽竹で支柱を作りそれで枝を支えました。竹は近所の友人から分けてもらい、言ってみれば廃材利用で無料でした。





