中仙道そして北国街道へ|追分宿・茂田井間の宿・海野宿・・そして始まりました。

「きままに宿場歩き」を取材してもらったのは10年前の2015年。あれから10年の歳月が過ぎている。長野県の東信地方は浅間山麓と八ヶ岳連峰の間を流れる千曲川が形成した大地の上に位置する。日本で最も日照時間が長い特徴があり、自然に恵まれ、一年を通して暮らしやすい場所とされ、軽井沢をはじめ、都会から自然を求めて沢山の観光客が訪れている。ここに生まれ育ち生活していると、当たり前になってしまっているのだけれど、この地を紹介していこうと決めたのにはやはり訳がある。そんなことを書きながら、このブログを進めていくことにしようと思っている。

多分、ここに辿り着いてくれた方は、このサイトを何故作っているのか?そんなことを考えるかもしれない。

このサイトが出来たのは、趣味でやっていた、音楽がきっかけだったかもしれない。懐かしい名前になるが、「The Spirit Live」という小さなライブイベントを企画したことから始まるのだが、1985年ごろになるからずいぶんと昔の話になるが、そこでライブ情報の拡散をするためには?そんなことを考えている時、東京から出演者を呼んだ時、オフィシャルホームページを持っていてびっくりした。インターネットはアナログの時代で、写真を表示するのもやっとの時代、文字重視のだったが、ちゃんとデザインされ、プロモーション写真もカッコ良かった!

こんな時代になっているのだと驚いたことを今でも忘れられない。

そしていつかホームページを自分でも作ってみたいと思った。そして今に至る訳なのだが・・・

このサイトができたのは2004年、確か、今はない「リンククラブ」というサーバーを借りて、ドメインを取得した。そして、アサマdeドットコム(asama-de.com)がスタートすることになる。

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信州に春の訪れを感じ季節・上田城の桜祭り「東信さんぽ日和」に上田駅周辺情報をアップ

季節はもう「春」一色ですね。

真田幸村で有名な、「上田城」の千本桜まつりに行ってきました。前日の日曜日はあいにくの雨。月曜日なので人はいないと思ったのですが、そんなことはありませんでした。

現在上田城は「史跡上田城跡の保存・整備計画を策定」に基づいた工事が進んでいるようです。日本の美しい景観を後世に引き継いていくことはとても意味のあることですね。

参考ページ>(上田市公式サイト)

そして、上田駅まで桜を見ながら散策してきました。

上田と言えば、「真田幸村」ですね。上田駅の前には立派ま馬に乗った幸村像が観光客を迎えています。

そして、歴史のまちの玄関、上田駅も撮影してきました。

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小諸駅周辺で撮影、浅間山麓に遅い雪も積もって寒い日の東信ぶらりさんぽでした。

しなの鉄道:小諸駅は小諸城のすぐ目の前、坂の町こもろは、小諸駅から浅間山に向かって登っていくように町がつくられている。そして小諸城は駅よりさらに下にある。この城は日本でも珍しく、城下町より低い場所にあるため穴城と呼ばれている。
そして、その城の南には千曲川が流れ断崖絶壁となっている。その地形を利用して建てられたのが小諸城がある。まるで天然の要塞と言うわけだ。

小諸城には、今2つの門が残っている。その一つ大手門。

アサマdeドットコムの「東信さんぽ日和」を絶賛配信開始!!。
よろしかったらそちらもご覧ください。今回は小諸城の風景を撮影し、歴史的な背景も探ってみました。今後も東信の魅力をお届けします!

東信を走る「しなの鉄道」駅一覧

坂城・テクノ坂城・西上田・上田・信濃国分寺・大屋・田中・滋野・小諸・平原・御代田・信濃追分・中軽井沢・軽井沢

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2025年がスタートしました。今年の干支は巳年。蛇はにがてですが縁起がいいって聞きます!白い蛇がいる神社へ行きました!

アサマdeドットコム、2025年の幕開け。今年も良い年になるといいですね。
12月は早い雪でしたが、東信地域はおだやかなお正月でしたが、地域によっては大雪となっているところもあるようです。昨年の震災もあります。気を引き締めて向かいたいところです。

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2024年も、もう少し、今年は雪が早いですね。

asama-de.comをサーバ移転をし、システムも新しくなりました。今日、加盟店としてこのサイトに参加していただいているユーザーさんとお話ししました。2014年の12月に最初のブログが投稿されていました。「ちょうど10年になりますね。」って話をしてきました。早いものです。東御市で紙芝居をされている「紙芝居のくりくり矢」さんご夫妻です。

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asama-de.com 再スタートのお知らせ

アサマdeドットコムが新たにオープンしました。

いつもasama-de.comをご覧いただき、ありがとうございます。

この度、私たちのウェブサイトasama-de.comは、サーバー移転とシステムアップグレードを経て、新たにスタートいたしました!

2012年の開設以来、浅間山麓・東信地域の魅力を全国にお届けするため、地域密着型の情報発信を行ってまいりました。当サイトでは、地元のお店や特産品の紹介をはじめ、自然食レストランやキャンプ場の情報もお届けし、多くの皆様にご愛顧いただいております。

特に、巨峰やシャインマスカットといった東信の特産品は、多くの方々にご好評をいただいており、地域の魅力を広く知っていただくきっかけとなっています。

今回のリニューアルポイント

1. サーバー移転とシステムアップグレード

 より快適で安全な閲覧体験を提供するため、最新の環境に移行しました。これにより、ページの表示速度やセキュリティが大幅に向上しました。

2. コンテンツの充実化

 これまでの地域情報に加え、新たな特集記事や動画コンテンツの配信を計画しています。地元の季節の魅力やイベント情報、特産品の魅力をさらに深掘りしてお届けします。

3. ECサイトの拡充

 これまで以上に使いやすいショッピング機能を整備し、地元の特産品や加工食品を全国の皆様にお届けします。

新たなスタートに向けて

asama-de.comは、これからも東信地域の自然や文化、食、暮らしの魅力を発信し、地域と全国をつなぐ架け橋であり続けたいと思っています。今後も変わらぬご支援をよろしくお願いいたします。

リニューアル後のサイトでは、ブログや特集ページを通じて地域の魅力をより詳しく発信していきます。ぜひお気に入り登録していただき、定期的にご訪問いただけると嬉しいです。

また、asama-de.comでは皆さまからのご意見やリクエストもお待ちしております。「こんな情報が見たい!」などございましたら、ぜひお気軽にお知らせください。

これからもasama-de.comをどうぞよろしくお願いいたします!

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胡桃おはぎ|里山ライフ12月号

胡桃おはぎの作り方

こんにちは!今回は、信州・東御市の特産品である胡桃を使った郷土料理「胡桃おはぎ」をご紹介します。この時期の東御市では、今年収穫された新鮮な殻付き胡桃が店頭に並び始め、秋の味覚を存分に楽しむことができます。紅葉が美しい里山の風景と共に、季節の味わいを楽しんでみませんか?

材料

(約12個分)

  • 餅米:3合
  • 水:餅米と同量
  • 砂糖:小さじ3(餅米用)
  • 殻付き胡桃:200g
  • 砂糖:150g(胡桃用)
  • 味噌:少々(お好みで)

作り方

1. 餅米を炊く

餅米を研ぎ、同量の水と砂糖小さじ3を加えて炊きます。炊きあがったら、しばらく蒸らしておきましょう。

2. 胡桃の準備

殻付き胡桃を木槌で割ります。殻が柔らかい「かしくるみ」を使えば簡単に割ることができますが、テーブルに傷がつかないよう、タオルや厚手の布を敷いて作業してください。

剥き終えた胡桃はフライパンで乾煎りします。木べらでかき混ぜながら、香ばしい香りがするまで炒りましょう。炒り上がったら、まだ温かいうちに目の粗いざるで振りかけて薄皮やゴミを取り除きます。このひと手間で、仕上がりがより美味しくなりますよ!

3. 胡桃をペーストにする

胡桃をすり鉢ですり潰します。ミキサーを使えば一瞬で滑らかになりますが、すり鉢とすりこぎを使うと香りが一層引き立ちます。粒感を残すか細かくするかはお好みで調整してください。

隠し味として塩を少し加えるのも良いですが、私は味噌をほんの少し混ぜるのが好きです。最後に砂糖150gを加えてよく混ぜます。

4. 餅米を潰す

炊きあがった餅米をすりこぎで軽く潰します。「半殺し」と呼ばれる状態が理想で、粒感を多めに残すか滑らかにするかはお好みで調整してください。潰した餅米を手に水を付けながら小判形に成形します。

5. 胡桃をまとわせる

成形した餅米にたっぷりの胡桃ペーストをまとわせます。味噌を加えた胡桃は少ししっとりしていますが、手間をかけて作る分、香り高い仕上がりになります。

出来上がり

胡桃の豊かな香りと甘さが絶妙な「胡桃おはぎ」が完成です!秋晴れの暖かい日に、重箱に詰めてカラマツの紅葉を見に出かけるのも素敵ですね。ぜひ作ってみてください!

信州の旬の味わいをぜひご家庭でもお楽しみください!

コメントや作った感想もお待ちしています♪

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アサマdeドットコムリニューアル予定

「東信のスローでアートな田舎暮らし応援サイト」アサマdeドットコムがリニューアルオープンしまします。

東信地域は長野県の千曲川の支流に位置し、北には浅間連山、南には八ヶ岳連山の間に位置する地域です。

このサイトは地域に密着した情報の配信を目指しています。

12月オープン予定!

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柿酢のフルーツポンチ|里山ライフ11月号

秋の里山には、林檎やラ・フランス、ぶどうなど、美味しいフルーツが豊富に揃っていますね。今回は、そんな秋の恵みと柿酢を使って、さっぱりとしたフルーツポンチを作りましょう。

材料と手順

1、牛乳寒天の準備

まずは、フルーツポンチに加える滑らかな牛乳寒天を作ります。

•   水 120ccに粉寒天 3gを溶かし、鍋に入れて火にかけます。
•   沸騰したら砂糖 30gを加え、よく溶かします。
•   次に牛乳 250ccを加え、再び沸騰しない程度まで温めたら火を止めます。
•   型に流し入れて冷蔵庫でしっかり冷やし固めましょう。

2、フルーツの準備

寒天が固まるまでの間に、旬の果物をカットしておきます。

•   林檎、ラ・フランス、彩りのためのキウイ、さらに何種類かのぶどうを使います。
•   お好みで柿や和梨など、季節の果物を追加しても◎

すべてをひと口大に切り揃え、冷えた牛乳寒天も角切りにしておきましょう。

3、フルーツポンチの仕上げ

カットしたフルーツと牛乳寒天をボウルに入れ、フルーツがひたひたになるまでサイダーを注ぎます。最後に柿酢を少量まわしかけ、ざっくりと混ぜ合わせたら完成です。

美味しくいただくためのポイント

作りたてでも十分美味しいですが、冷蔵庫で30分ほど冷やすと味がより馴染みます。ひんやりとした秋のフルーツポンチを、ぜひお楽しみください。

手軽にできるので、ぜひ作ってみてくださいね!

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