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Life Iinfo : 玄米ごはんとお菓子の店『cafe あんこ坂』
投稿者 : asama 投稿日時: 2015-03-22 23:13:34 (617 ヒット)

アサマde Life では東信のオススメのお店を紹介しています。今回ご紹介するのは、上田市の殿城にある自然食レストラン「café あんこ坂」さんです



日本棚田百選に選ばれた「稲倉の棚田」の近く。美ケ原や北アルプスを望む絶好のロケーションにある「あんこ坂」は、自然食が味わえるカフェ。お米は、八重原産の無農薬玄米を使用。お店のロゴに「玄米ごはん」と謳っているだけあって、玄米はこちらの顔でもあります。昨今流行っている玄米食ですが、時流に乗ってのことではありません。自然食の第一人者である東城百合子先生の教えに基づき、日本人が昔から大切にしてきた体に負担がかからない食事を提供しているのです。大きな窓から眺める景色と聞こえる鳥の声、彩り豊かで体に負担がかからないお料理で、五感全部で元気になれそうです。

 

 

 

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