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食・グルメ(2 件)

café あんこ坂

2015-3-22 1:07  投稿者: asama (記事一覧) [ 5564hit ]
日本棚田百選に選ばれた「稲倉の棚田」の近く。美ケ原や北アルプスを望む絶好のロケーションにある「あんこ坂」は、自然食が味わえるカフェ。お米は、八重原産の無農薬玄米を使用。お店のロゴに「玄米ごはん」と謳っているだけあって、玄米はこちらの顔でもあります。昨今流行っている玄米食ですが、時流に乗ってのことではありません。自然食の第一人者である東城百合子先生の教えに基づき、日本人が昔から大切にしてきた体に負担がかからない食事を提供しているのです。大きな窓から眺める景色と聞こえる鳥の声、彩り豊かで体に負担がかからない...
電   話0268-71-5030
ファックス0268-71-5030
郵 便 番 号386-0004
住   所長野県上田市殿城2648-1

「信州彩果」ぶどう販売・信州ぶどうの里より

2015-8-29 0:12  投稿者: asama (記事一覧) [ 5420hit ]
信州彩果(シンシュウサイカ) ぶどうの産地である長野県東御市で2013年12月に開業したばかりのぶどう農園「信州彩果」。「巨峰」「シャインマスカット」「ナガノパープル」といった人気の品種から珍しい品種まで10品種ほどを栽培しています。果樹栽培をするために東御市に移住、2年の研修を経て独立・開業を果たした代表の讃岐さんにぶどうの魅力や将来の展望を伺いました。 果樹栽培のために移住・新規就農「信州彩果」はぶどうの産地・長野県東御市で開業して2年目のぶどう農園です。代表の讃岐さんは農業とは関係のない全く別の仕事に就いてい...
電   話0268-71-5146
ファックス0268-71-5147
郵 便 番 号389-0402
住   所長野県東御市和宮西593‐1
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