アサマde ブログ - てづくりチーズ「アトリエ・ド・フロマージュ」
昨日から低気圧のせいか頭が重い。
ダウンロードに任せてため込んだままの”つぶつぶクッキング”の大谷ゆみこさんのpodcastを開いていたら、体と意識の話。
例えば、頭痛がするから今日はやめる、というのは当然というか当たり前の判断であり行動なんだけど、ゆみ子さん曰くそうじゃないらしい。
自分がこうするんだ!と決めたことに体は従うというおはなし。
これは実践するしかないっしょ。
で、やるのは今でしょ。
というわけで、二週間後に控えたライブのチラシを配るために出かけることに?
この段階で、出かけると決めたら頭痛は少し軽くなる、ふしぎ。
これはイケるかもと、上田から小諸、佐久へと進むうち、やっぱり段々と重くなってくる。
癖だな、体の癖と思考の癖。
そんなもん、そんなもん、一瞬で吹っ飛ばしてやるからなーっ、
うちの近所には景色がよくて、広く見渡せる場所、850mの高台にフロマージュがあるんだ!
相変わらず頭は重いのだけれど、毒づいてみると気持ちいい(笑)
毒づきながら本日のチラシ配りを終えてフロマージュへ。
カフェメニューは充実。
チーズのスイーツはもちろん、ピザなど軽食もあり。
オーガニックコーヒーは苦みの効いた大人テイスト。
ハーブティーも何種類かあるのでコーヒーが苦手な人でもOK。
サラダとチーズのプレートをふたりでシェアしましたが、
フレッシュな野菜にバルサミコのドレッシング、硬質チーズとナチュラルブルーチーズ、美味しい?
庭に面したど真ん中に作られた一枚板のカウンターで、秋の雲と遠くの景色を眺めながらひととき。
蝶々が飛んでるとか、あっ、アリの行進だわとか、雲の形がどうとか。
そのうち、夢とか、わくわく感が沸き上がってきて、話も弾け出します♪
フレッシュな感覚がわさわさ、キラキラビーム炸裂。
他に言いようがないのかってことなんだけど、ないです(笑)
今、フロマージュの畑もワイン用のブドウがわさわさで、キラキラビーム炸裂。
アップルパイ用かな、紅玉リンゴも赤くなりかけて弾けてます。
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