大阪、神戸のコーヒー

カテゴリー: 雑感
投稿者: suoyon

【2019年11月11日】
takamuracoffee
タカムラコーヒー土佐堀

UnicornCafe三宮

写真のコーヒーは作編曲家小林哲さんからいただいた大阪「タカムラコーヒー」の豆、
これは酸味あるけどフルーティでまったく濁りっぽくない爽やかなテイスト、中煎りなので重くない。
砂糖とか入れちゃダメです、これは。
その大阪土佐堀1丁目辺りにある店に後日行ったのがもうひとつの写真で、産地直送の
野菜も売ってた。もうひとつの白いカフェは神戸三ノ宮の元町と三宮間にある「UNICORN」
という小さなカフェ。若き2人がスタッフ。ドリップコーヒー飲んだけど、酸味無く全く苦味も
なくgood!

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